Udtalelse fra Bjarne Øgendahl, Beach Bowl A/S, Søndervig
Vi har kørt med MyDinner systemet siden Jul 2016 og det har fungeret langt ud over vores forventninger.
Allerede nu har vi opnået en besparelse på vores serveringsmedarbejder på omkring 25% hvilket betyder vi kan fokusere meget mere på at servicere vores kunder.
Vi har også muligheden for at starte retterne op i køkkenet, allerede før tjenerne går fra bordet – hvilket har gjort at vi også har opgraderet effektiviteten i køkkenet samt i baren.
Jeg kan kun varmt anbefale MyFlexiSolutions og MyDinner systemet til alle der er inden for branchen, da det klart giver en højere effektivitet hele vejen rundt og vores systemer er nu konstant opdateret.
Før har vi brugt mange penge på terminaler, men ved at dette nu kører på smartphones er vi konstant opdateret, og skal ikke længere tænke på dyre løsninger som skal udskiftes hvert femte år.
Derudover har vi også muligheden for at følge med i forskellige statistikker, hvilket også har vist sig at være meget motiverende for medarbejderne. Det at de kan følge med i den daglige omsætning, har givet vore serveringsmedarbejdere blod på tanden til at optimere dag-for-dag.
Vore konklusion er, at vi bestemt ikke går tilbage til de gamle metoder, hverken med pen og papir eller de forrige terminaler. Optimeringen har givet øget omsætning og fokus på mange andre daglig ting som vi nu kan gøre bedre for vores kunder.